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ぎふの田舎応援隊
伊自良大実柿の青柿収穫
2019.9.7(土)
岐阜県山県市平井
伊自良大実柿の青柿からとる「柿渋」は、伊自良の宝です。
放棄された柿畑を有効利用し管理していくため、毎年青柿を
収穫しています。 そのお手伝いに参加しました。
山県市の特産「柿渋」の原料である青柿をちぎりました。
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